O que é Roquefort Queijo e Romano queijo

Roquefort Queijo

Romano queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.

Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.

1.1.1 Cor

azul

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

salgado, afiado, Tangy

brando, afiado, Tangy

1.1.3 Aroma

cheiro azedo, Forte

Forte

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

França

Itália

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