Como fazer Romano queijo e Iogurte congelado
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
gordura de leite, leite sólida, sweetner, cultura iogurte
Fermentação agente
Streptococcus thermophilus
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
tigela, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 12 horas
30- 40 minutos
tempo de cozimento
90
90
Tempo de envelhecimento
5 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
-20,00 °F
24
Validade
2- 4 meses
1 mês
