Cum sa faci Romano Brânză Și Iaurt inghetat
Modul de a face
Portie
100
100
ingrediente
Clorura de calciu, Cheag, starter termofile, Tot laptele
grăsime din lapte, solid de lapte, indulcitor, iaurt Cultura
Agent fermentatie
Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic, presa
Castron, Blender, Ice cream Maker, Ceașcă de măsurare, Agitator
Durata de timp
Timp de pregatire
10- 12 oră
30- 40 minute
Timp de gătit
90
90
Timp de imbatranire
5 luni
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
39,20 ° F
19
-20,00 ° F
24
Termen de valabilitate
2- 4 luni
1 lună
