साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध
  
दूध फॅट, दूध सॉलिड, स्वीटनेर, दही कल्चर
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
  
बोल, ब्लेंडर, आइस्क्रीम मेकर, मोजमाप कप, उलथण