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Como fazer Queijo havarti e Matzoon


Queijo havarti
Matzoon
Como fazer Matzoon e Queijo havarti


Como fazer
De servir tamanho
100   
450   
Ingredientes
leite, coalho, sal, água   
leite 1/2 litro, fermento   
Fermentação agente
não disponível   
não aplicável   
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer   
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer   
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
4- 5 horas   
3- 4 horas   
tempo de cozimento
90   
15   
Tempo de envelhecimento
3 meses   
não disponível   
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19
Validade
2- 3 semanas   
desconhecido   
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