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डेयरी पदार्थ

कैसे बनते है हवार्ती चीज़ और मत्जून


हवार्ती चीज़
मत्जून
कैसे बनते है मत्जून और हवार्ती चीज़


कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100   
450   
सामग्री
दूध, रेनेट, नमक, पानी   
1/2 लीटर दूध, ख़मीर   
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर   
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर   
समय
  
  
तैयारी का समय
4- 5 घंटे   
3- 4 घंटे   
पकाने का समय
90   
15   
बुढ़ापे का समय
3 महीने   
अनुपलब्ध   
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
अनजान   
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