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Wie zu machen Havarti Käse und Matzoon


Wie zu machen Matzoon und Havarti Käse


Wie zu machen

Serviergröße
100   
450   

Zutaten
Milch, Lab, Salz, Wasser   
1/2 Liter Milch, Hefe   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer   
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden   
3- 4 Stunden   

Kochzeit
90   
15   

Alterungszeit
3 Monate   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
Unbekannt   

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