De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
  
Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte
  
Fermentação agente
não aplicável
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
  
copo
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento
  
15- 20 minutos
  
tempo de cozimento
30
  
NA
  
Tempo de envelhecimento
não disponível
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
3-4 semanas
  
1 mês