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Minha dieta de laticínios


Como fazer Doogh e Queijo cheddar


Como fazer Queijo cheddar e Doogh


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte  
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
copo  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
3-9 meses de envelhecimento  

tempo de cozimento
-  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
46,40 °F  
15

Validade
1 mês  
3-4 semanas  

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