Como fazer Queijo azul e Kumis

Queijo azul

Kumis

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

200

1.2 Ingredientes

sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti

leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca

1.2.1 Fermentação agente

molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer

recipiente

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

15- 20 minutos

3 a 5 dias

1.4.2 tempo de cozimento

poucos horas

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

55,00 °F

Rank: 13 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

desconhecido

Comparação de produtos lácteos

Queijo azul vs Margarine

Queijo azul vs Sorvete de chocolate

Queijo azul vs Manteiga de amendoim

Tipos de queijo

Queijo suíço fatos

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