Como fazer Paneer e Roquefort Queijo

Paneer

Roquefort Queijo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre

coalho, sal marinho, leite de ovelha

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

Penicillium roqueforti

1.3 Coisas que você precisa

tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador

prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

30- 40 minutos

3- 4 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não aplicável

3 semanas

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

5- 7 dias

3-4 semanas

Comparação de produtos lácteos

Paneer vs Queijo azul

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