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Roquefort Queijo
Roquefort Queijo

Creme de queijo
Creme de queijo



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Roquefort Queijo
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Creme de queijo

Roquefort Queijo vs Creme de queijo

Calorias

Calorias em 1 copo

375,00 kcal812,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

369,00 kcal350,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

56,00 kcal35,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

105,00 kcal99,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

369,00 kcal66,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

21,54 g6,15 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

2,00 g5,52 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,50 g3,76 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

30,64 g34,44 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

32 %65 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

19,26 g2,93 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g15,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,32 g0,22 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,47 g1,29 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

90,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 047,00 IU1 111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,59 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,73 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,12 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

49,00 ug1,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,64 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,85 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

662,00 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,56 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

30,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

392,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

91,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

1 809,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,08 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

39,38 g52,62 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia

Outros benefícios gerais

inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas
-

Importância nutricional

contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína
alta caloria, rico teor de gordura

Alergia

Sintomas de alergia

diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira

O que é

O que é

Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.

Cor

azul
branco

Sabor

salgado, afiado, Tangy
cremoso, brando, Sweet

Aroma

cheiro azedo, Forte
fresco, aprazível

Vegetariano

não
sim

Procedência

França
Estados Unidos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

coalho, sal marinho, leite de ovelha
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado

Fermentação agente

Penicillium roqueforti
bactérias mesófilas

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap
tigela, Colander, panela grande, musselina

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
2 semanas

tempo de cozimento

90
30

Tempo de envelhecimento

3 semanas
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Validade

3-4 semanas
3-4 semanas