Como fazer Matzoon e Amasi
De servir tamanho
450
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
recipiente
Preparação Tempo
3- 4 horas
10- 12 horas
tempo de cozimento
15
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
desconhecido
2- 3 semanas