Cum sa faci Matzoon Și Amasi
Modul de a face
Portie
450
100
ingrediente
lapte 1/2 litru, Drojdie
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
Agent fermentatie
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lucruri pe care trebuie
Container cu capac din sticla, Castron, Cuptor cu microunde, cratiță, Agitator
recipient
Durata de timp
Timp de pregatire
3- 4 oră
10- 12 oră
Timp de gătit
15
Nu se aplică
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
39,20 ° F
19
100,00 ° F
4
Termen de valabilitate
Necunoscut
2- 3 săptămâni
