Wie zu machen Matzoon und Amasi
Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe
Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Container
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
10- 12 Stunden
Kochzeit
15
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
Unbekannt
2- 3 Wochen