Como fazer Kumis e tensas iogurte
De servir tamanho
200
100
Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador
Preparação Tempo
3 a 5 dias
24-36 horas
tempo de cozimento
poucos horas
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
desconhecido
1- 2 semanas