Carane nggawe Kumis lan Strained Yogurt
Bantu Size
200
  
100
  
Úa
susu kuda betina, susu, Whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi
  
susu pasteurized, yogurt, Budaya yogurt
  
fermentasi Agent
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
wadhah
  
2 Bowls, cheesecloth, wadhah, budaya Live, stirrer, strainer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
3 kanggo 5 days
  
24-36 jam
  
Wektu Cooking
sawetara jam
  
Unknown
  
tuwa wektu
ora Sumadhiya
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
Unknown
  
1- 2 minggu