कैसे बनते है कूमीस और स्ट्रेन्ड योगर्ट
सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
पात्र
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी
तैयारी का समय
3 से 5 दिन
24-36 घंटे
पकाने का समय
कुछ घंटे
अनजान
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
अनजान
1- 2 सप्ताह