De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
Fermentação agente
não aplicável
lençóis Brevibacterium
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
Preparação Tempo
10- 12 horas
2- 3 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
7- 10 dias
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
1- 2 semanas