Como fazer Junket e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho
leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
10- 15 minutos
3- 4 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
24 meses
5- 7 dias