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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है दावत और दही


कैसे बनते है दही और दावत


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
कद्दूकस करा हुआ जायफल, पाश्चुरीकृत दूध, पिसी चीनी, रेनेट   
दूध, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, उथला डिश, स्टरर   
बड़ा बर्तन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 15 मिनट   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
90   
15   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
24 माह   
5- 7 दिन   

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