Cómo confeccionar dulce de leche cuajada y Cuajada
Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo
Leche, yogurt
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de
olla grande, agitador de
Tiempo de preparación
10- 15 minutos
3- 4 horas
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
24 meses
5- 7 días