Como fazer Iogurte e Romano queijo
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, sal, vinagre
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
Fermentação agente
não disponível
Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
tigela, panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
Preparação Tempo
8- 10 horas
10- 12 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
5 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
3- 5 dias
2- 4 meses