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Wie zu machen Joghurt und Romano Käse


Wie zu machen Romano Käse und Joghurt


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Salz, Essig   
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Streptococcus thermophilus   

Benötigte Dinge
Schüssel, Pfanne, Rührer   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden   
10- 12 Stunden   

Kochzeit
15   
90   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
5 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
3- 5 Tage   
24 Monate   

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