Wie zu machen Joghurt und Romano Käse
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Milch, Salz, Essig
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
Schüssel, Pfanne, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden
10- 12 Stunden
Kochzeit
15
90
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
5 Monate
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Haltbarkeit
3- 5 Tage
24 Monate
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