Como fazer Coalhada e Skyr
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, iogurte
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-
Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
2 tigelas, recipiente
Preparação Tempo
3- 4 horas
24 horas
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
3-4 semanas