Wie zu machen Quark und Skyr
Zutaten
Milch, Joghurt
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren
Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
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Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
2 Schüsseln, Container
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
24 Stunden
Haltbarkeit
5- 7 Tage
3-4 Wochen