O que é
- Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
- Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.