Cómo confeccionar Cuajada y Skyr
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
Leche, yogurt
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
No Aplicable
Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
2 tazones, envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
3- 4 horas
24 horas
Hora de cocinar
15
40
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
5- 7 días
3-4 semanas
