Como fazer Coalhada e Matzoon
De servir tamanho
100
450
Ingredientes
leite, iogurte
leite 1/2 litro, fermento
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
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Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
3- 4 horas
3- 4 horas
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira