Como fazer Coalhada e Matzoon
De servir tamanho
100
  
450
  
Ingredientes
leite, iogurte
  
leite 1/2 litro, fermento
  
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
  
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
3- 4 horas
  
3- 4 horas
  
tempo de cozimento
15
  
15
  
Tempo de envelhecimento
não aplicável
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
5- 7 dias
  
desconhecido