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Minha dieta de laticínios


Como fazer Coalhada e Manteiga


Como fazer Manteiga e Coalhada


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, iogurte   
Plain Creme, açoitado Creme   

Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer   
tigela, liqüidificador, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
15   
25   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Validade
5- 7 dias   
2- 3 semanas   

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