Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Milch, Joghurt
  
Plain-Creme, Schlagsahne
  
Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
  
Schüssel, Mixer, Sieb
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
  
15- 20 Minuten
  
Kochzeit
15
  
25
  
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
5- 7 Tage
  
2- 3 Wochen