Come rendere Cagliata e Burro
Ingredienti
latte, Yogurt
crema di pianura, panna montata
Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
Ciotola, Miscelatore, Strainer
Tempo di preparazione
3- 4 ore
15- 20 minuti
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 3 settimane