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Minha dieta de laticínios


Como fazer Coalhada e Booza


Como fazer Booza e Coalhada


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado  
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente  
tigela, argamassa, pilão, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias  
30- 40 minutos  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
1 mês  
-  

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