De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado
creme de leite pasteurizado, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer
tigela
Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
24-36 horas
tempo de cozimento
20
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
10 a 14 dias