De servir tamanho
100
100
Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer
Preparação Tempo
24-36 horas
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
tempo de cozimento
não aplicável
20
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
10 a 14 dias
5- 7 dias