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Minha dieta de laticínios


Coalhada vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Coalhada


Calorias

Calorias por 100g
110,00 kcal   
99+
356,00 kcal   
29

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
101,00 kcal   
14

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,00 g   
99+
24,94 g   
13

Carboidratos
2,00 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,00 g   
2,22 g   
22

Gorduras
10,00 g   
99+
27,44 g   
99+

Gordura saturada
10,00 g   
99+
17,61 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
0,66 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
7,75 g   
32

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,26 IU   
99+
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
21,00 ug   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
0,26 mg   
99+
400,00 mg   
28

Ferro
0,00 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnésio
não disponível   
70,00 mg   
8

Fósforo
não disponível   
444,00 mg   
20

Potássio
0,00 mg   
99+
1 409,00 mg   
2

Sódio
600,00 mg   
25
600,00 mg   
25

Zinco
0,00 mg   
99+
1,14 mg   
30

Outro
  
  

Agua
87,60 g   
41,46 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, removedor de bronzeado natural   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida   

Importância nutricional
boa fonte de proteína, ricos em probióticos   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Coalhada e Queijo gouda Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.   
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.   

Cor
não disponível   
amarelo   

Coalhada e Queijo gouda Sabor
não disponível   
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet   

Coalhada e Queijo gouda Aroma
não disponível   
cheiro azedo   

Vegetariano
não disponível   
não   

Procedência
irlandês   
países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado   
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias   
24 horas   

tempo de cozimento
NA   
120   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
12 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Validade
1 mês   
cerca de 3 meses   

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