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Minha dieta de laticínios


Queijo gouda vs Coalhada


Coalhada vs Queijo gouda


Calorias

Calorias por 100g
356,00 kcal   
29
110,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
101,00 kcal   
14
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
24,94 g   
13
3,00 g   
99+

Carboidratos
2,22 g   
99+
2,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,22 g   
22
0,00 g   

Gorduras
27,44 g   
99+
10,00 g   
99+

Gordura saturada
17,61 g   
99+
10,00 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,66 g   
99+
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
7,75 g   
32
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
114,00 mg   
6
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
563,00 IU   
33
0,26 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg   
23
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
20
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
21,00 ug   
15
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg   
11
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
400,00 mg   
28
0,26 mg   
99+

Ferro
0,52 mg   
25
0,00 mg   
99+

Magnésio
70,00 mg   
8
não disponível   

Fósforo
444,00 mg   
20
não disponível   

Potássio
1 409,00 mg   
2
0,00 mg   
99+

Sódio
600,00 mg   
25
600,00 mg   
25

Zinco
1,14 mg   
30
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
41,46 g   
87,60 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro   
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune   
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
hidratante natural, removedor de bronzeado natural   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2   
boa fonte de proteína, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Queijo gouda e Coalhada Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.   
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.   

Cor
amarelo   
não disponível   

Queijo gouda e Coalhada Sabor
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet   
não disponível   

Queijo gouda e Coalhada Aroma
cheiro azedo   
não disponível   

Vegetariano
não   
não disponível   

Procedência
países Baixos   
irlandês   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho   
leite cru ou leite não pasteurizado   

Fermentação agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
2 dias   

tempo de cozimento
120   
NA   

Tempo de envelhecimento
12 meses   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
0,00 °F   
23
39,20 °F   
19

Validade
cerca de 3 meses   
1 mês   

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