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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Smetana


Smetana vs Cacik


Calorias

Calorias por 100g
47,00 kcal   
99+
292,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,00 g   
99+
2,50 g   
99+

Carboidratos
14,94 g   
29
2,40 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
9,78 g   
99+
2,40 g   
25

Gorduras
4,95 g   
33
30,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
25 %   
10

Gordura saturada
1,40 g   
10
18,20 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,52 g   
99+
1,10 g   
18

Gordura monoinsaturada
2,83 g   
99+
9,00 g   
17

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
90,00 mg   
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
60,30 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,40 mg   
14

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg   
17
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug   
37
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg   
34
0,40 µg   
37

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
1,00 mg   
16

Vitamina D
29,00 IU   
13
0,60 IU   
35

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg   
9
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,90 mg   
9

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg   
99+
80,00 mg   
99+

Ferro
1,00 mg   
13
0,10 mg   
99+

Magnésio
0,00 mg   
99+
9,00 mg   
99+

Fósforo
126,00 mg   
99+
60,00 mg   
99+

Potássio
108,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Sódio
347,00 mg   
31
30,00 mg   
99+

Zinco
1,00 mg   
33
0,30 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
89,02 g   
63,80 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão   
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia   

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b   
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura   
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo   
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Cacik e Smetana Sintomas de alergia
não disponível   
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.   
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Cacik e Smetana Sabor
azedar   
azedar   

Cacik e Smetana Aroma
fresco, cheiro azedo   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Turkey   
Rússia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte   
creme de leite pasteurizado, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela   
tigela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
24-36 horas   

tempo de cozimento
NA   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
1 dia   
10 a 14 dias   

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