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Minha dieta de laticínios


Smetana vs Cacik


Cacik vs Smetana


Calorias

Calorias por 100g
292,00 kcal   
99+
47,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,50 g   
99+
2,00 g   
99+

Carboidratos
2,40 g   
99+
14,94 g   
29

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,40 g   
25
9,78 g   
99+

Gorduras
30,00 g   
99+
4,95 g   
33

% Teor de matéria gorda
25 %   
10
não disponível   

Gordura saturada
18,20 g   
99+
1,40 g   
10

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,10 g   
18
0,52 g   
99+

Gordura monoinsaturada
9,00 g   
17
2,83 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
90,00 mg   
17
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,30 IU   
99+
33,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg   
14
0,24 mg   
34

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,25 mg   
17

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
4,00 ug   
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg   
37
0,44 µg   
34

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
3,00 mg   
6

Vitamina D
0,60 IU   
35
29,00 IU   
13

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,70 µg   
9

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg   
9
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
80,00 mg   
99+
157,00 mg   
99+

Ferro
0,10 mg   
99+
1,00 mg   
13

Magnésio
9,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Fósforo
60,00 mg   
99+
126,00 mg   
99+

Potássio
100,00 mg   
99+
108,00 mg   
99+

Sódio
30,00 mg   
99+
347,00 mg   
31

Zinco
0,30 mg   
99+
1,00 mg   
33

Outro
  
  

Agua
63,80 g   
89,02 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia   
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão   

Outros benefícios gerais
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico   
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   
excelente condicionador de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.   
NA   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos   
boa fonte de cálcio, rica em fósforo   

Alergia
  
  

Smetana e Cacik Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.   
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Smetana e Cacik Sabor
azedar   
azedar   

Smetana e Cacik Aroma
leitoso   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Rússia   
Turkey   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte   
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela   
tigela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
não aplicável   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
10 a 14 dias   
1 dia   

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Comparação de produtos lácteos

tipos de produtos lácteos

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