Cacik vs Matzoon
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
47,00 kcal
99+
0,06 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
425,00 kcal
13
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,00 g
99+
2,80 g
99+
Carboidratos
14,94 g
29
3,60 g
99+
Fibra
0,00 g
15
não disponível
Açucar
9,78 g
99+
5,80 g
99+
Gorduras
4,95 g
33
3,20 g
16
Gordura saturada
1,40 g
10
não disponível
Gordura trans
0,00 g
não disponível
Gordura poliinsaturada
0,52 g
99+
não disponível
Gordura monoinsaturada
2,83 g
99+
não disponível
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
não disponível
Vitaminas
Vitamina A
33,00 IU
99+
não disponível
Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg
12
não disponível
Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg
34
não disponível
Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg
17
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg
99+
não disponível
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug
37
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg
34
não disponível
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg
6
não disponível
Vitamina D
29,00 IU
13
não disponível
Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg
9
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
não disponível
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
não disponível
Minerais
Cálcio
157,00 mg
99+
não disponível
Ferro
1,00 mg
13
não disponível
Magnésio
0,00 mg
99+
não disponível
Fósforo
126,00 mg
99+
não disponível
Potássio
108,00 mg
99+
não disponível
Sódio
347,00 mg
31
não disponível
Zinco
1,00 mg
33
não disponível
Outro
Agua
89,02 g
87,53 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão
remédio para o stress e ansiedade
Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b
desconhecido
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura
NA
Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo
NA
Importância nutricional e usos
Usos
NA
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo
desconhecido
Alergia
Cacik e Matzoon Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Cor
não disponível
não disponível
Cacik e Matzoon Sabor
azedar
não disponível
Cacik e Matzoon Aroma
fresco, cheiro azedo
não disponível
Vegetariano
sim
não disponível
Procedência
Turkey
americano
Como fazer
De servir tamanho
100
450
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
leite 1/2 litro, fermento
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
3- 4 horas
tempo de cozimento
NA
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
1 dia
desconhecido
