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 Meine Molkerei Diät

Cacik vs Matzoon

Cacik
Matzoon
Matzoon vs Cacik


Kalorien
Kalorien in 1 Tasse
150,00 Kcal  
23
147,00 Kcal  
20
Kalorien
47,00 Kcal  
99+
0,06 Kcal  
99+
Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 Kcal  
10
50,00 Kcal  
27
Kalorien in 1 oz
14,00 Kcal  
4
43,00 Kcal  
20
Kalorien in 1 Scheibe
78,00 Kcal  
19
425,00 Kcal  
99+
Serviergröße
100  
100  
Proteine
2,00 g  
99+
2,80 g  
99+
Kohlenhydrate
14,94 g  
29
3,60 g  
99+
Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16
Zucker
9,78 g  
99+
5,80 g  
99+
Fette
4,95 g  
33
3,20 g  
16
Fettgehalt
10 %  
10
2 %  
2
Gesättigte Fette
1,40 g  
11
1,80 g  
15
Trans-Fette
0,00 g  
0,10 g  
2
Polyungesättigten Fette
0,52 g  
99+
0,20 g  
99+
Einfach ungesättigte Fette
2,83 G  
99+
0,80 G  
99+
Ernährung
Serviergröße
100  
100  
Cholesterin
5,00 mg  
99+
14,00 mg  
99+
Vitamine
  
  
Vitamin A
33,00 IU  
99+
58,00 IU  
99+
Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg  
12
0,03 mg  
27
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,24 mg  
35
0,18 mg  
99+
Vitamin B3 (Niacin)
0,25 mg  
25
0,10 mg  
99+
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg  
99+
0,05 mg  
39
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
4,00 µg  
99+
14,00 µg  
24
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,44 µg  
38
0,30 µg  
99+
Vitamin C (Ascorbinsäure)
3,00 mg  
7
2,50 mg  
11
Vitamin-D
29,00 IU  
16
1,20 IU  
99+
Vitamin D (D2 + D3)
0,70 µg  
10
0,30 µg  
15
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg  
99+
0,15 mg  
39
Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32
Mineralien
  
  
Kalzium
157,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+
Eisen
1,00 mg  
13
0,40 mg  
32
Magnesium
0,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+
Phosphor
126,00 mg  
99+
113,00 mg  
99+
Kalium
108,00 mg  
99+
396,00 mg  
14
Natrium
347,00 mg  
31
-  
Zink
1,00 mg  
36
0,64 mg  
99+
Andere
  
  
Wasser
89,02 g  
87,53 g  
Koffein
0,00 g  
0,00 g  
Besondere Vorzüge
Nutzen für die Gesundheit
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung  
Abhilfe für Stress und Angst  
Andere allgemeiner Vorteile
Joghurt ist reich an Kalzium, Phosphor und Vitamin B  
-  
Haar und Schönheit Vorteile
  
  
Hautpflege
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern  
-  
Haarpflege
Ausgezeichnete Haarspülung  
-  
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  
Verwendungen
-  
-  
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor  
-  
Allergie
  
  
Allergie-Symptome
-  
-  
Was ist
Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.  
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  
Farbe
-  
-  
Geschmack
Sauer  
-  
Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch  
-  
Vegetarier
Yes  
-  
Herkunft
Truthahn  
Amerikanisch  
Wie zu machen
Serviergröße
100  
450  
Zutaten
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt  
1/2 Liter Milch, Hefe  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Schüssel  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
3- 4 Stunden  
Kochzeit
-  
15  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19
Haltbarkeit
1 Tag  
-  
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