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Meine Molkerei Diät


Cacik vs Büffelquark


Büffelquark vs Cacik


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
150,00 Kcal  
23
232,00 Kcal  
38

Kalorien
47,00 Kcal  
99+
63,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 Kcal  
10
21,00 Kcal  
16

Kalorien in 1 oz
14,00 Kcal  
4
95,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
78,00 Kcal  
19
95,00 Kcal  
25

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,00 g  
99+
5,25 g  
99+

Kohlenhydrate
14,94 g  
29
7,04 g  
37

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
9,78 g  
99+
7,04 g  
99+

Fette
4,95 g  
33
1,55 g  
11

Fettgehalt
10 %  
10
7 %  
7

Gesättigte Fette
1,40 g  
11
1,00 g  
9

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
0,52 g  
99+
0,04 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
2,83 G  
99+
0,43 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
5,00 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
33,00 IU  
99+
90,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg  
12
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,24 mg  
35
0,19 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,25 mg  
25
3,80 mg  
2

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
4,00 µg  
99+
2,50 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,44 µg  
38
0,35 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
3,00 mg  
7
2,10 mg  
17

Vitamin-D
29,00 IU  
16
1,80 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,70 µg  
10
0,20 µg  
16

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg  
99+
0,20 mg  
36

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
157,00 mg  
99+
121,00 mg  
99+

Eisen
1,00 mg  
13
0,20 mg  
99+

Magnesium
0,00 mg  
99+
22,00 mg  
25

Phosphor
126,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Kalium
108,00 mg  
99+
234,00 mg  
25

Natrium
347,00 mg  
31
70,00 mg  
99+

Zink
1,00 mg  
36
0,00 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
89,02 g  
75,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Kater, Verbessert die Fruchtbarkeit, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Körperwärme, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Joghurt ist reich an Kalzium, Phosphor und Vitamin B  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern  
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Verbessert Teint, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Natürliche hausgemachte Gesichtsmaske, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Entfernt dunkle Kreise, Beruhigt Hautreizungen  

Haarpflege
Ausgezeichnete Haarspülung  
Beste Heilmittel für juckende Kopfhaut, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Schuppen  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor  
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Vitamin A  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Bauchschmerzen, Husten, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.  
Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,  

Farbe
-  
-  

Geschmack
Sauer  
Sauer  

Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch  
Milchig  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Truthahn  
Indien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt  
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch  

Gärmediums
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus  

Benötigte Dinge
Schüssel  
Container, Topf  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
Über Nacht  

Kochzeit
-  
-  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1 Tag  
2- 3 Wochen  

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