O que é Buffalo coalhada e Queijo Brie
O que é
- Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
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- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Sabor
azedar
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
Aroma
leitoso
pronunciado, Forte