Paneer Vs Kaymak
kalorie
kalorie za 100g
43,50 kcal
99+
585,00 kcal
9
kalorie w 1 pat
79,90 kcal
2
Niedostępne
Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne
Niedostępne
kalorie w 1 szklance
12,20 kcal
1
Niedostępne
kalorie w 1 patyku
12,20 kcal
1
Niedostępne
Wielkość porcji
100
100
Białka
18,30 g
30
0,96 g
99+
Węglowodany
5,50 g
99+
3,31 g
99+
Włókno
0,00 g
15
0,00 g
15
Cukier
5,50 g
99+
0,39 g
4
Tłuszcze
0,90 g
6
63,10 g
99+
% Zawartość Tłuszczu
1 %
1
60 %
19
Tłuszcz nasycony
0,60 g
5
37,66 g
99+
Tłuszcze trans
0,00 g
Niedostępne
Tłuszcze wielonienasycone
0,00 g
99+
1,45 g
13
Jednonienasycone Tłuszczu
0,30 g
99+
16,51 g
9
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
4,60 mg
99+
54,00 mg
27
Witaminy
Witamina A
174,00 IU
99+
691,00 IU
26
Witamina B1 (tiamina)
0,00 mg
99+
0,01 mg
99+
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,20 mg
40
0,11 mg
99+
Witamina B3 (niacyna)
0,10 mg
40
Niedostępne
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,00 mg
99+
0,01 mg
99+
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
5,80 µg
34
10,00 µg
25
Witamina B12 (kobalamina)
0,50 µg
30
0,41 µg
36
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,10 mg
28
Niedostępne
Witamina D
46,00 IU
10
25,00 IU
15
Witaminy D (D2+D3)
Niedostępne
0,60 µg
10
Witamina E (tokoferol alfa)
0,00 mg
99+
2,36 mg
4
Witamina K (filochinon)
0,10 µg
26
11,20 µg
3
Minerały
Wapń
127,00 mg
99+
45,00 mg
99+
Żelazo
0,00 mg
99+
0,14 mg
99+
Magnez
11,90 mg
36
6,00 mg
99+
Fosfor
101,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Potas
161,00 mg
36
91,00 mg
99+
Sód
47,50 mg
99+
19,00 mg
99+
Cynk
0,50 mg
99+
2,93 mg
15
Inne
Woda
89,40 g
32,40 g
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
Korzystne dla opuszczenie ciała, pleców i bóle stawów, Najlepsze dla utraty wagi, Lekarstwem na Osteoporozę, Obniża Ciśnienie krwi, Rak zapobiega
Pomaga białych krwinek, Poprawia poziom metabolizmu, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Chroni przewód pokarmowy, metabolizm, układu krążenia i układu nerwowego, Stymuluje mózg i jego funkcje
Inne korzyści Ogólne
Wzmocnienie chrząstek i tkanek, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia trawienie, Poprawia poziom metabolizmu, Utrzymuje uczucie pełności, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Zapobiega próchnicy
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
Leczy i leczy trądzik i blizny potrądzikowe, Złuszcza martwy naskórek z ciała, Wolne od rodników, Nadaje skórze promienny i piękne, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Leczy drobne linie i zmarszczki
Naturalny krem nawilżający, Leczy drobne linie i zmarszczki
Pielęgnacja włosów
Stymuluje wzrost włosów, Wzmacnia cebulki włosów
Stymuluje wzrost włosów, Zmniejsza spadek włosów
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
Resztki wody z paneer mogą być stosowane do wytwarzania ciasta
NA
Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka
Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem ryboflawiny
Alergia
Paneer i Kaymak Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Przekrwienie, Zaparcie, Gaz, Zwiększona częstość akcji serca, Swędzące wysypki skórne, trudności z oddychaniem, Przekrwienie błony śluzowej nosa, zatkanie nosa, Nudności, Wysypki w postaci pokrzywki, zapalenie skóry, Kichanie, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, Wymioty, świszczący oddech
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Biegunka, Wzdęcia lub gazu, Swędzące wysypki skórne, Nudności, wymioty towarzyszą
Co jest
Co jest
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.
Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
Kolor
Biały
Biały
Paneer i Kaymak Smak
Mleczny
Kremowy, Mleczny
Paneer i Kaymak Aromat
Świeży, Mleczny
Mleczny
Wegetariański
Yes
Yes
Pochodzenie
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
homogenizowanego mleka, Bita śmietana
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
Pojemnik, Gar, Naczynia Pyrex, Płytka patelnia
Czas Trwania
Czas przygotowania
30- 40 minut
24 godziny
Czas Gotowania
15
480
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Okres Trwałości
5- 7 dni
5- 7 dni
|
||
|
||
|
