Home

Produtos lácteos fermentados + -

Vaca leite Laticínios Produtos + -

Produtos lácteos para festivais + -

Tipos de iogurte + -

Produtos lácteos indiano + -

Minha dieta de laticínios


Paneer vs Kaymak


Kaymak vs Paneer


Calorias

Calorias por 100g
43,50 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

calorias em 1 pat
79,90 kcal   
2
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
12,20 kcal   
1
não disponível   

Calorias em 1 vara
12,20 kcal   
1
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
18,30 g   
30
0,96 g   
99+

Carboidratos
5,50 g   
99+
3,31 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
5,50 g   
99+
0,39 g   
4

Gorduras
0,90 g   
6
63,10 g   
99+

% Teor de matéria gorda
1 %   
1
60 %   
19

Gordura saturada
0,60 g   
5
37,66 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
1,45 g   
13

Gordura monoinsaturada
0,30 g   
99+
16,51 g   
9

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
4,60 mg   
99+
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
174,00 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
40
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,80 ug   
34
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg   
30
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg   
28
não disponível   

Vitamina D
46,00 IU   
10
25,00 IU   
15

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
11,20 µg   
3

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Magnésio
11,90 mg   
36
6,00 mg   
99+

Fósforo
101,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Potássio
161,00 mg   
36
91,00 mg   
99+

Sódio
47,50 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zinco
0,50 mg   
99+
2,93 mg   
15

Outro
  
  

Agua
89,40 g   
32,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro   
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções   

Outros benefícios gerais
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas   
hidratante natural, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
Leftover water from Paneer can be used for making dough   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   

Alergia
  
  

Paneer e Kaymak Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   

O que é

O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.   
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.   

Cor
branco   
branco   

Paneer e Kaymak Sabor
leitoso   
cremoso, leitoso   

Paneer e Kaymak Aroma
fresco, leitoso   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan   
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre   
leite homogeneizado, açoitado Creme   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador   
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
24 horas   

tempo de cozimento
15   
480   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
5- 7 dias   

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Tipos de queijo

Tipos de queijo


Comparação de produtos lácteos