Dom

Fermentowane Produktów Mlecznych + -

Krowa mleczna produkty mleczne + -

Produkty mleczne dla festiwali + -

Rodzaje Jogurt + -

Indyjskie produkty mleczne + -

Moja Mlecznarnia Dieta


Niebieski Ser Vs Kaymak


Kaymak Vs Niebieski Ser


kalorie

kalorie za 100g
353,00 kcal   
30
585,00 kcal   
9

kalorie w 1 pat
Niedostępne   
Niedostępne   

Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne   
Niedostępne   

kalorie w 1 szklance
Niedostępne   
Niedostępne   

kalorie w 1 patyku
Niedostępne   
Niedostępne   

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
21,40 g   
25
0,96 g   
99+

Węglowodany
2,34 g   
99+
3,31 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
0,50 g   
9
0,39 g   
4

Tłuszcze
28,74 g   
99+
63,10 g   
99+

% Zawartość Tłuszczu
Niedostępne   
60 %   
19

Tłuszcz nasycony
18,67 g   
99+
37,66 g   
99+

Tłuszcze wielonienasycone
0,80 g   
32
1,45 g   
13

Jednonienasycone Tłuszczu
7,78 g   
31
16,51 g   
9

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
2,50 mg   
99+
54,00 mg   
27

Witaminy
  
  

Witamina A
721,00 IU   
25
691,00 IU   
26

Witamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
0,01 mg   
99+

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,38 mg   
17
0,11 mg   
99+

Witamina B3 (niacyna)
1,02 mg   
6
Niedostępne   

Witamina B6 (pirydoksyna)
1,50 mg   
1
0,01 mg   
99+

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
36,00 µg   
10
10,00 µg   
25

Witamina B12 (kobalamina)
1,22 µg   
17
0,41 µg   
36

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg   
29
Niedostępne   

Witamina D
21,00 IU   
21
25,00 IU   
15

Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Witamina E (tokoferol alfa)
0,25 mg   
24
2,36 mg   
4

Witamina K (filochinon)
2,40 µg   
12
11,20 µg   
3

Minerały
  
  

Wapń
528,00 mg   
22
45,00 mg   
99+

Żelazo
0,31 mg   
36
0,14 mg   
99+

Magnez
23,00 mg   
21
6,00 mg   
99+

Fosfor
387,00 mg   
24
70,00 mg   
99+

Potas
256,00 mg   
19
91,00 mg   
99+

Sód
1 146,00 mg   
8
19,00 mg   
99+

Cynk
2,66 mg   
20
2,93 mg   
15

Inne
  
  

Woda
42,41 g   
32,40 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Pomoce układ nerwowy   
Pomaga białych krwinek, Poprawia poziom metabolizmu, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Chroni przewód pokarmowy, metabolizm, układu krążenia i układu nerwowego, Stymuluje mózg i jego funkcje   

Inne korzyści Ogólne
Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, chroni tętnice, Rak zapobiega   
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
Złuszcza martwy naskórek z ciała, Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Naturalna skóra softner   
Naturalny krem ​​nawilżający, Leczy drobne linie i zmarszczki   

Pielęgnacja włosów
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Doskonała odżywka do włosów, Stymuluje wzrost włosów   
Stymuluje wzrost włosów, Zmniejsza spadek włosów   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Wykorzystywane do opatrunków i polewy na hamburgery i sałatki   
NA   

Znaczenie żywieniowe
Zawiera sporą ilość witamin, Zawiera duże ilości tłuszczu, Zawiera magnez, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem kalorii, Dobrym źródłem potasu, Dobrym źródłem białka   
Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem ryboflawiny   

Alergia
  
  

Niebieski Ser i Kaymak Objawy Alergii
Biegunka, Chrypka gardła powodujący trudności w połykaniu, Swędzące wysypki skórne, Przekrwienie błony śluzowej nosa, Niedostępne, Uporczywe ataki kaszlu, Katar lub zatkany nos, Obrzęk gardła, Wymioty, łzawienie oczu, świszczący oddech   
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Biegunka, Wzdęcia lub gazu, Swędzące wysypki skórne, Nudności, wymioty towarzyszą   

Co jest

Co jest
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.   
Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.   

Kolor
Niedostępne   
Biały   

Niebieski Ser i Kaymak Smak
Słony, Ostry, Pikantny   
Kremowy, Mleczny   

Niebieski Ser i Kaymak Aromat
kwaśny zapach, Silny   
Mleczny   

Wegetariański
No   
Yes   

Pochodzenie
Europa, Francja   
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti   
homogenizowanego mleka, Bita śmietana   

Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło   
Pojemnik, Gar, Naczynia Pyrex, Płytka patelnia   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
15- 20 minut   
24 godziny   

Czas Gotowania
20   
480   

Czas Starzenia
Niedostępne   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
3-4 tygodni   
5- 7 dni   

kalorie >>
<< Wszystko

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty