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Fromage Bleu vs Kaymak


Kaymak vs Fromage Bleu


Calories

Calories par 100g
353,00 Kcal   
30
585,00 Kcal   
9

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
21,40 g   
25
0,96 g   
99+

Glucides
2,34 g   
99+
3,31 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
0,50 g   
9
0,39 g   
4

Graisses
28,74 g   
99+
63,10 g   
99+

% Teneur en matières grasses
Indisponible   
60 %   
19

Graisse Saturée
18,67 g   
99+
37,66 g   
99+

Graisses Polyinsaturées
0,80 g   
32
1,45 g   
13

Monoinsaturés Graisse
7,78 g   
31
16,51 g   
9

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
2,50 mg   
99+
54,00 mg   
27

Vitamines
  
  

La Vitamine A
721,00 IU   
25
691,00 IU   
26

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg   
28
0,01 mg   
99+

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,38 mg   
17
0,11 mg   
99+

Vitamine B3 (Niacine)
1,02 mg   
6
Indisponible   

Vitamine B6 (Pyridoxine)
1,50 mg   
1
0,01 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
36,00 µg   
10
10,00 µg   
25

La vitamine B12 (cobalamine)
1,22 µg   
17
0,41 µg   
36

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
Indisponible   

Vitamine D
21,00 IU   
21
25,00 IU   
15

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,25 mg   
24
2,36 mg   
4

Vitamine K (Phylloquinone)
2,40 µg   
12
11,20 µg   
3

Minéraux
  
  

Calcium
528,00 mg   
22
45,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,31 mg   
36
0,14 mg   
99+

Magnésium
23,00 mg   
21
6,00 mg   
99+

Phosphore
387,00 mg   
24
70,00 mg   
99+

Potassium
256,00 mg   
19
91,00 mg   
99+

Sodium
1 146,00 mg   
8
19,00 mg   
99+

Zinc
2,66 mg   
20
2,93 mg   
15

Autre
  
  

Eau
42,41 g   
32,40 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Aides système nerveux   
Aide globules blancs, Améliore le taux de métabolisme, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux, Stimule cerveau et ses fonctions   

Autres Avantages Généraux
La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient   
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau   
hydratant naturel, Traite les rides et ridules   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux   
Stimule la croissance des cheveux, Réduit la chute des cheveux   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Utilisé pour faire des pansements et des garnitures sur Burgers et salades   
NA   

Importance Nutritionnelle
Contient une bonne quantité de vitamines, Contient des niveaux élevés de matières grasses, Contient magnésium, Bonne source de calcium, Bonne source de calories, Bonne source de potassium, Bonne source de protéines   
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine   

Allergie
  
  

Fromage Bleu et Kaymak Symptômes d'allergie
Diarrhée, Enrouement de la gorge entraînant des difficultés à avaler, Des éruptions cutanées Itchy, Congestion nasale, Indisponible, Des épisodes de toux persistantes, Nez qui coule ou bouché, Gonflement de la gorge, Vomissement, Aqueux les yeux, Respiration Sifflante   
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Diarrhée, Flatulence ou de gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Nausées, accompagnée de vomissements   

Quel est

Quel est
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.   
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.   

Couleur
Indisponible   
Blanc   

Fromage Bleu et Kaymak Saveur
Salé, Pointu, Tangy   
Crémeux, Laiteux   

Fromage Bleu et Kaymak Arôme
Odeur aigre, Fort   
Laiteux   

Végétarien
Non   
Oui   

Origine
Europe, France   
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti   
Lait homogénéisé, Crème fouettée   

Fermentation Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
15- 20 minutes   
24 heures   

Temps de Cuisson
20   
480   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
3-4 semaines   
5- 7 jours   

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