ब्लू चीज़ वि कायमाक
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
353.00 Kcal
30
585.00 Kcal
9
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
21.40 g
25
0.96 g
99+
कार्बोहायड्रेट
2.34 g
99+
3.31 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
0.50 g
9
0.39 g
4
फॅटस
28.74 g
99+
63.10 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही
60 %
19
सॅचुरेटेड फॅटस
18.67 g
99+
37.66 g
99+
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.80 g
32
1.45 g
13
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.78 g
31
16.51 g
9
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg
99+
54.00 mg
27
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
721.00 IU
25
691.00 IU
26
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg
28
0.01 mg
99+
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.38 mg
17
0.11 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
1.02 mg
6
उपलब्ध नाही
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
1.50 mg
1
0.01 mg
99+
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
36.00 μg
10
10.00 μg
25
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.22 μg
17
0.41 μg
36
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg
29
उपलब्ध नाही
डी जीवनसत्व
21.00 IU
21
25.00 IU
15
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg
12
0.60 μg
10
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.25 mg
24
2.36 mg
4
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.40 µg
12
11.20 µg
3
मिनरल्स
कॅल्शियम
528.00 mg
22
45.00 mg
99+
लोह
0.31 mg
36
0.14 mg
99+
मॅग्नेशियम
23.00 mg
21
6.00 mg
99+
फॉस्फरस
387.00 mg
24
70.00 mg
99+
पोटॅशियम
256.00 mg
19
91.00 mg
99+
सोडियम
1,146.00 mg
8
19.00 mg
99+
जस्त
2.66 mg
20
2.93 mg
15
इतर
पाणी
42.41 g
32.40 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
इतर सामान्य फायदे
कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते
नाही उपलब्ध
पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
ब्लू चीज़ आणि कायमाक ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, उपलब्ध नाही, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
काय आहे
काय आहे
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
ब्लू चीज़ आणि कायमाक चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
मलईदार, दुधाचा
ब्लू चीज़ आणि कायमाक सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
दुधाचा
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
युरोप, फ्रान्स
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
चीज मीठ, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी बॅक्टीरिया
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
फर्मेंटेशन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम गलौकूम, मोल्ड पेनिसिलियम रोक़ुएफओर्टी
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
कालावधी
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
24 तास
स्वयंपाकची वेळ
20
480
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
5- 7 दिवस
