Acasă
Dieta Mea Lactate


Branza albastra Vs kaymak


kaymak Vs Branza albastra


Calorii

Calorii În 1 Cupa
100,00 kcal  
9
717,00 kcal  
99+

calorii
353,00 kcal  
30
585,00 kcal  
9

Calorii In 1 Tbsp
100,00 kcal  
99+
58,00 kcal  
32

Calorii În 1 Oz
100,00 kcal  
99+
230,00 kcal  
99+

Calorii 1 felie de
100,00 kcal  
29
208,00 kcal  
99+

Portie
100  
100  

proteine
21,40 G  
25
0,96 G  
99+

Carbohidrați
2,34 G  
99+
3,31 G  
99+

Fibră
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Zahăr
0,50 G  
10
0,39 G  
5

grăsimi
28,74 G  
99+
63,10 G  
99+

Conținut de grăsime
29 %  
26
60 %  
37

Grăsime saturată
18,67 G  
99+
37,66 G  
99+

Grasimi nesaturate
0,20 G  
3
0,50 G  
9

polinesaturate Grăsime
0,80 G  
33
1,45 G  
13

mononesaturate Grăsime
7,78 G  
33
16,51 G  
9

Nutriție

Portie
100  
100  

colesterol
2,50 mg  
99+
54,00 mg  
27

vitamine
  
  

vitamina A
721,00 UI  
25
691,00 UI  
26

Vitamina B1 (tiamină)
0,03 mg  
28
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg  
18
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg  
9
1,30 mg  
5

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
36,00 pg  
12
10,00 pg  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 pg  
17
0,41 pg  
40

Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
21,00 UI  
25
25,00 UI  
19

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 pg  
13
0,60 pg  
11

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,25 mg  
32
2,36 mg  
5

Vitamina K (filochinona)
2,40 pg  
14
11,20 pg  
4

minerale
  
  

Calciu
528,00 mg  
22
45,00 mg  
99+

Fier
0,31 mg  
38
0,14 mg  
99+

Magneziu
23,00 mg  
24
6,00 mg  
99+

Fosfor
387,00 mg  
24
70,00 mg  
99+

Potasiu
256,00 mg  
22
91,00 mg  
99+

Sodiu
1.146,00 mg  
8
19,00 mg  
99+

Zinc
2,66 mg  
22
2,93 mg  
17

Alte
  
  

Apă
42,41 G  
32,40 G  

Cofeină
0,00 G  
0,00 G  

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
Sistemul nervos SIDA  
Ajuta celulele albe din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Protejează tractul gastro-intestinal, metabolismul, cardiovascular si nervos, Stimulează creierul și funcțiile sale  

Alte beneficii pe generale
Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică  
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși  

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala  
hidratant natural, Trateaza liniile fine si ridurile  

Ingrijirea parului
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului  
Stimuleaza cresterea parului, Reduce căderea părului  

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
Folosit pentru a face pansamente și topping-uri pe Prăjitura și salate  
-  

Importanța nutrițională
Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, conţine magneziu, Sursă bună de calciu, Sursă bună de calorii, Sursă bună de potasiu, Buna sursa de proteine  
Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină  

Alergie
  
  

Simptomele de alergie
Diaree, Răgușeală a gâtului care determină dificultăți la înghițire, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, crize de tuse persistente, Nas înfundat sau rinoree, Umflarea gâtului, Vărsături, Ochii umezi, wheezing  
Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, Diaree, Flatulența sau gaz, erupții cutanate pruriginoase, Greață, însoțite de vărsături  

Ce este

Ce este
  • Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
  • Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
  •   
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.  

Culoare
-  
alb  

Aromă
Sărat, ascuțit, astringent  
cremoase, Lăptos  

Aromă
miros acru, Puternic  
Lăptos  

Vegetarian
Nu  
da  

Origine
Europa, Franţa  
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan  

Modul de a face

Portie
100  
100  

ingrediente
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti  
Lapte omogenizați, Frisca  

Agent fermentatie
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti  
-  

Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator  
recipient, oală mare, vas de, Pan puțin adânci  

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
15- 20 minute  
24 de ore  

Timp de gătit
20  
480  

Timp de imbatranire
-  
-  

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
39,20 ° F  
19
39,20 ° F  
19

Termen de valabilitate
3-4 săptămâni  
5- 7 zile  

calorii >>
<< Toate

Compara produse lactate

Tipuri de brânză

Tipuri de brânză


Compara produse lactate