Dom
×

Twaróg
Twaróg

Ser Brie
Ser Brie



ADD
Compare
X
Twaróg
X
Ser Brie

Jak zrobić Twaróg i Ser Brie

Add ⊕
1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Mleko, Jogurt
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
1.3 Rzeczy, które trzeba
Gar, Mieszadło
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3- 4 godziny
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
1.4.2 Czas Gotowania
15
25
1.4.3 Czas Starzenia
Nie Dotyczy
7- 10 dni
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
5- 7 dni
5- 7 dni